春季适合吃什么蔬菜
发布时间:2021-11-18 8:23:40
苋菜尽管四季常青,长年供人服用,但以初春吃最好是,如同老话常说:“苋菜春食则香,夏食则臭。”初春气侯冷热不一,需要维护保养气血,而苋菜温性,最合适身体气血。苋菜带有抗生物质燃料,具备调料、除菌的作用。
6、茼蒿
每至清明时节前后左右,茼蒿叶茎细嫩,是最开始报春的时鲜野果。茼蒿带有丰富多彩的的碳水化合物、蛋白、多种营养元素、糖原、碳酸盐类及钙、磷、钾、铁、锰等多种多样有利成份。
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