馍馍做为中华传统的面点之一，一般群体都能够服用，而且馍馍能合理补充大家人体动能。而且馒头的制作全过程也比较简单。那有的人便会问，因为我蒸过馍馍，可是并沒有蒸取得成功，是由于发醇实际效果不太好吗？那麼，蒸馒头发酵多长时间？

馒头发酵時间多久最好是

视详细情况而定。

馍馍的发醇和制作馒头时的溫度是不可或缺关联的，实际发醇多久以溫度为关键要素，比如：在天气炎热中，馍馍中的酵母的特异性较为强，面团发酵也会较为快一些，夏天的情况下，馒头发酵2~3钟头上下就好了，而在平均气温较为低或是冬季的情况下，假如将盛满面糊的洗脸盆放于湿热海上，能够 推动面粉发酵，但也需要5~6钟头上下。

怎么判断馒头发酵好啦