大量鸡蛋怎样长期保存
发布时间:2021-11-18 8:23:08
错误观念4:放多长时间都可以
生鸡蛋也是有保存期,而且同溫度和环境湿度相关。在北方地区,夏天在室内温度下可储放30~35天,冬天15度下列可储放40~50天。在中国南方,因为高溫湿冷数最多储存25~40天,溫度超出25度时储存時间会快速减少。
而且储放越长鸡蛋的营养使用价值越低。一定要留意生鸡蛋的生产时间是产出率時间,并非包裝時间,因而生鸡蛋一定要尽快服用,不但新鮮并且营养成分高。
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