还能够做贡菜鱼蛋，需要提前准备的食物有甜椒，虾丸，贡菜，蒜，香油，盐及其油，需要把贡菜裁成段状，放进冷水里边侵泡半小时，随后再把鱼蛋解除冻结，清理干净。贡菜捞出来水份沥干，油辣子切割成小块，蒜头去衣切割成蒜泥，锅中添加适量的油烧开，蒜泥装进去进行爆香，再添加甜椒贡菜，把鱼蛋装进去，添加适量的香油，盐，加上一些水，盖上外盖焖煮三分钟到5分鐘上下，那样贡菜虾丸就制做完成了，味儿也是十分非常好的。

贡菜能够和什么一起吃

贡菜能够和豆腐干配搭在一起吃，需要提前准备一些油辣子，生抽酱油，醋，糖，盐，熟芝麻，贡菜及其豆腐干，最先把贡菜侵泡一下，切割成段状，放进沸水锅里边烫三分钟，捞出来过冷水，再把豆腐干切割成条形，和贡菜配搭在一起，加上适当的生抽酱油，糖，盐，黑芝麻粉，油辣子，醋，拌匀称之后就可以吃完。

贡菜还能够和猪排骨配搭在一起吃，需要提前准备一些贡菜，猪排骨，牛肉丸，姜片，小辣椒，香油，米酒，糖，盐，最先贡菜侵泡软断开，随后再把猪排骨剁碎段状，加上适当的香油，盐，腌渍10分钟，锅给油烧开，把姜片丝装进去曝出香气，猪排骨装进去煸炒匀称，盖上外盖煮5分鐘，加上一些小辣椒，牛肉丸及其贡菜，随后再加上适当的盐，盖上外盖煮5分鐘，那样就可以盛出去吃完。

贡菜还能够和猪耳朵配搭在一起吃，需要提前准备贡菜，小香葱，剁辣椒，盐，姜蒜及其猪耳朵，先把猪耳朵提早煮开之后切割成丝，贡菜清理干净，锅中添加适量的油烧开，把姜片蒜泥装进去进行爆香，再加上一些剁辣椒，随后再把贡菜装进去稍微煸炒一下，把猪耳朵装进去，加上适当的盐，起锅以前加一些小香葱就可以吃完，味儿好，营养成分十分高。