蚕蛹带有十分高的蛋白，在其中粗蛋白的成分达到百分之五十一，值得一提的是，蚕蛹还带有油酸和维他命。蚕蛹里边蛋白的成分是实际上食品所不能类比的，曾有这一种叫法，说吃一个蚕蛹，抵吃三个生鸡蛋，不难看出，蚕蛹中常含的蛋白的确十分高。

2、蚕蛹带有丰富多彩的碳水化合物

蚕蛹尽管是一种虫类，但此虫类也带有的氨基酸种类是十分多的，此外我们身体中所必不可少的碳水化合物有八种，而蚕蛹里这八种碳水化合物的含是十分高的。因此许多人称蚕蛹是很好的虫类蛋白。

3、蚕蛹里有身体必不可少的营养元素

蚕蛹还带有很多的营养元素和维他命，胡罗卜素等，这种对我们身体也是十分有利的。