中国传统文化源远流长，博大精深，对全球影响长远。人是铁饭是钢，饮食搭配是我们生活起居中务必做的事儿。在我国有八大菜系，广东省粤菜馆以口味淡爽口知名。今日，网编就为大伙儿详细介绍一些广东菜谱家常菜的做法，期待大伙儿可以喜爱哦。请大伙儿听一听网编的详细介绍。

1、鸡烩蛇

制做原材料：熟乌骨鸡肉细条200克，熟蛇丝袜高跟鞋200克，熟毛笋丝刃克，发制平菇丝10克，蛋皮丝25克，米酒30ml，生抽25ml，猪板油30ml，芡粉30克，食盐、鸡精、茯苓、葱和姜各适当。

做法：蛇汤(将吃蛇清洗放石锅中放水、生姜片、茯苓、桂元肉，盖上火煮至能退肉就可以放进凉水中制冷，蛇骨用洁挎包好放进锅内煮约1钟头，蛇汤用沙布过虑后征用)和老母鸡汤各600ml。