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韩国辣酱怎么调

发布时间:2021-11-18 8:20:35

辣酱是很多人都十分喜欢的一种调味品,但是日本的辣酱和我们中国的辣酱不太一样,里边会含有一点甜滋滋味儿,下边就来给大伙儿讲下韩国辣椒酱的作法吧。

韩国辣椒酱的作法

原材料:小辣椒5斤、苹果1斤、蒜头1斤、郫县豆瓣酱1斤、白米醋1斤、盐4两、糖4两、鸡精3两。

作法:

1、买回去的红辣椒酱需先有耐心地将蒂除掉;苹果削皮后连管理中心的核也除去干净了;蒜头拍扁后削皮去蒂,控干水预留。

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