姜片的药效微温、味辛，一般说来，姜片关键用于出汗补虚，也就是用于治感冒，民俗用生姜红糖煎汁食用来防止风寒感冒，就是这个大道理，此外姜片也有温中断呕、温肺止咳化痰及祛毒的作用。

姜片常与大枣配搭应用，一方面其同是解表药，姜片助卫出汗，红枣滋补营血，因而同用能共奏调合营卫之效，另一方面，姜片能中和调胃，大枣能健脾养血，二者共用会调补脾胃、提升胃口，若再再加桂圆肉则还能冶疗女性生完孩子血气双亏又兼水肿者。

干桂圆亦称桂圆，温性味甘，益肺胃，补气补血;具备优良有滋润滋补功效，可用以肺胃亏虚、气血两虚引发的失眠、记忆减退、惊悸、眩晕等症。还可医治病后体弱多病或头脑衰落。女性在生完孩子调补也很适合。

食品以荔技为贵，而资益则桂圆为良，对干桂圆加倍青睐。据药理学科学研究确认，桂圆含葡萄糖、绵白糖和维生素D、B等多种多样营养元素，在其中带有较多的是蛋白质、人体脂肪和多种多样矿物。 这种营养元素对身体全是十分必不可少的。非常针对劳神的人，耗难过性子血，更加合理。大枣含有维生素D、维他命C和维他命D，非常是它带有黄酮素，能维护维他命C不会受到毁坏。另外，大枣味甘性平，能缓解疲劳、提高机体免疫能力，对改进贫血阴虚内热的身体素质也十分合理。