我们能够 了解萝卜是一种常见的蔬菜，生吃熟菜均可，其味有点辛辣味。当代科学研究觉得，萝卜含芥子油、胃蛋白酶和膳食纤维，具备促消化，提高胃口，加速肠胃肠蠕动和化痰止咳的功效。

中医基础理论也觉得该品位辛甘，性凉，入肺肝胆经，为饮食疗法上品，能够 医治或輔助医治多种多样病症，本草纲目全书称作“蔬中最有益者”。因此，萝卜在临床护理中有一定的功效与作用。萝卜能提高机体免疫功能、提升胃口、促进消化、协助营养元素的消化吸收、抗癌防癌。

萝卜带有很多的水分，各种各样营养元素，维他命也较为的丰富多彩，白萝卜汤是十分有利排尿的，针对肾虚型下肢浮肿会出现非常好的协助，常常喝白萝卜汤能够 具有清除肾虚型下肢浮肿的状况，此外萝卜是换气实际效果较为的好，如果有胃胀气，肚子胀气，常常打嗝放屁的人能够 多喝白萝卜汤，此外萝卜制成汤后，萝卜的营养元素才可以更强的被身体消化吸收，实际效果才会更强。白萝卜汤还可以预防流感的产生，因此孕妇是能够 喝白萝卜汤的，在怀孕期适度的喝一些白萝卜汤还可以防止便秘的产生。