牛蒡根是一种中草药材，来自野生动植物牛蒡，是这种植物的干躁根，平常它不仅能看病，也可以当健康保健食物服用，能够 提升体质防衰老。可是牛蒡服食时也是有一些忌讳，大伙儿在服用之前不可以只掌握它的的作用，要对它的忌讳也有一个全方位的掌握。

牛蒡根的作用与功效

1、身体排毒抗癌

身体排毒抗癌是牛蒡根的关键作用之一，它带有丰富多彩的甲基纤维素，这类物质能够 推动人体内肠道蠕动，减少大便時间，并且它能消除人体肠道和血管中囤积的胆固醇，能够 防止内毒素在人体内沉积，对人类多发的中风与癌症都是有显著防止功效。

2、益脑益智类