纯正内蒙古生猪肉勾鸡的做法流程

1.将生猪肉切一小块。鸡按骨缝割开摆盘。生姜切成片，葱切段儿。2.底锅上油 满底。开文火，油烧后，放进老冰糖30颗。这一菜主要是糖要多，因此多加糖便是。3.糖转金黄色后。放进生猪肉 煸炒。将每一块肉都挂上糖桨。煸炒5-7分鐘。4.放进鸡脯肉。再次煸炒，鸡脯肉水就会许多。直至将水份炒干，底锅剩小量的汤。留意 这一全过程会好长时间 大概得十五分钟上下 手里得带劲，手臂得带劲 能够 请同性男帮助。5.料汁收湿。6.小茴香粒，八角，葱段 生姜片 放进锅中。放进沸水。一定是沸水，未过肉。添加适量盐。再放10-20颗老冰糖。7.盖上盖子，文火满炖三十分钟。料汁收尽。猪肉勾鸡已是。

额外实例教程:冰糖葫芦肉。想喜爱的能够 将猪肉勾鸡生产加工成冰糖葫芦肉。还可以将一半制成冰糖葫芦肉。讨厌的能够 不做。