茭白在目前市面上早已是很一般的一种蔬菜水果，之前只有在吃牛排的情况下才可以看到，并且量也是非常的少。现在有许多 农户很多种植，以致于茭白的量也持续升高。茭白的吃法有很多，白灼、炒海、拌凉菜这些，全是很好吃的。那麼孕妇能不能吃茭白？

1、孕妇是可以吃茭白的。茭白带有很多的营养元素，并且发热量低，还带有很多的蛋白、各种各样维他命和营养元素，这种物质的成分和品质都比一般蔬菜水果要高。此外含有叶酸片、膳食纤维素等，这种全是特别适合孕妇服用的。

2、在怀孕期都需要补充叶酸片，茭白也有很多的叶酸片，对防止畸形胎儿是很有协助的。并且茭白中带有许多 矿物和营养元素，也是孕妇最需要的。假如身患怀孕高血压，还可以服用茭白，并且实际效果是很明显的。