牛奶跟苹果可以一起吃吗
发布时间：2021-11-18 8:14:29
牛乳在胃里，会在胃蛋白酶和胰水解作用之中溶解，以后进到结肠被消化吸收。牛乳之中的蛋白和苹果之中的水杨酸相逢会凝结，从而影响消化。
在这个时间范围里也不适合进餐别的酸性水果。牛乳中的蛋白80%为乳清蛋白，牛乳的ph酸碱度在4.6下列时，很多的乳清蛋白便会产生凝结、沉定，无法消化，情况严重还可能造成消化不良或腹泻。因此牛乳中不适合加上水果汁等酸碱性饮品。
苹果合适和什么一起吃
鱼类 苹果
苹果中含有阿拉伯胶，有治腹泻的功效。与口味淡的鱼类配搭，更为色香味俱全。
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