平常大家喝蒸洋葱水之后，还能消化吸收丰富多彩的蒜素，这类物质不光能自身梳理的泪腺，能够 使人类双眼代谢泪水，还具备优异的醒神功效，它能加速身体基础代谢，提高精力消除疲劳，它也可以提升人类的专注力能够 让大脑神经明显增强，其缓解疲劳的功效也很显著。

4、防止癌症

在这个谈癌害怕的时代中，大家假如能坚持不懈多喝一些蒸洋葱水，就能合理防止癌症产生，由于蒸洋葱水中带有纯天然防癌物质硫辛酸，身体消化吸收这类物质越多，人体防癌工作能力就越强，体细胞产生病变的概率会显著降低。蒸洋葱水中的一些物质还能抑止肿瘤细胞再造与繁育，它对癌症外扩散也是有非常好的抑制效果。