我们还可以用海螺子做鸡蛋羹。拿四只海螺，取下籽，随后放进锅中煮熟，随后将海螺籽取出，打撒预留。两个鸡蛋搅拌加凉水。加少量芝麻油、盐、鸡精隔水蒸。海螺籽重会沉在鸡蛋羹的最底层，因此要在蒸的全过程中看见，戴顶层凝结之后用勺子再度打撒让未成熟鸡蛋液浮到顶层。那样海螺较为匀称的裹在鸡蛋羹里，那样蒸出去的海螺籽鸡蛋羹，海螺籽匀称的包囊在蛋羹中，口味细致并且美味可口。

海螺还能够跟青枣猪瘦肉一起煲汤，有滋补养生的实际效果。我们能够将海螺用小水泡一会，清洗干净，将青枣，猪瘦肉切块状。随后将全部原材料下锅加水烧开。最终用慢火炖两小时放盐调料就可以了。

生猪肉和海螺也是极致的配搭。我们能够把猪腱切块状，加生姜片下开水焯一下随后清洗控干预留，随后将海螺用冷水洗干净预留。另外把红萝卜削皮切滚刀块，小枣和枸杞一起清洗，最终煲中煮沸水，水开后放全部原材料，再度烧开后改用熬汤方式(或文火)煲约两小时，服用时放盐调料就可以。

另外由于我们全是吃海星的籽，海螺的腿也就是机壳也是很有营养成分的，海螺带有多种多样营养元素和矿物，具备消结消肿，益气活血功效，可用以跌打损伤、风湿病痹症、四肢麻木、关节痛.还可作为甲亢輔助医治。因此我们在吃完了海参籽以后也不必急切将机壳丢弃，海叁的机壳我们也是能够多方面运用的，用于熬汤也是对人体很有益处的。