2、洋姜服用安全系数高

洋姜是一种服用安全系数非常高的菜肴，这类蔬菜水果和日常生活的食物基本上沒有相冲的存有，换句话说它能够和一切食材一起吃，也不会出現副作用，仅仅洋姜是一种性热菜肴，平常人体一些内火病症的群体，是不适合过多服用洋姜的。

3、生鸡蛋和洋姜一起吃的作法

生鸡蛋和洋姜一起吃的普遍作法便是洋姜炒蛋，制做时能够把二百克洋姜洗好切成细丝，再把生鸡蛋磕开打撒到洋姜片中，在锅中加点油加温之后把洋姜片鸡蛋液倒进，再添加小量的盐，随后火灾炮制，等洋姜和鸡蛋液炒出小块之后就可以起锅摆盘服用。