5、鸡蛋中的维他命也很丰富多彩，鸡蛋黄中有丰富多彩的维生素D、D、E、维生素b2和尼克酸，蛋白质中的维他命以维生素b2和尼克酸多见，这种维他命也是身体所务必的维他命。鸡蛋的一些营养成分及其它的益处，网编都给大伙儿详细介绍了有关的內容了，吃鹅蛋的好处有很多，例如丰富多彩的蛋白啊，优质蛋白质，及其营养元素这些，能够 推动胃口，并且还能够提升身体素质，健脑益智类是非常好的挑选，能够 常常吃。

如何分辨真假鸡蛋：

1、假鸡蛋的鸡蛋壳一般较为亮，由于里边一般会加上石腊;

2、用鼻部闻，如果是真鸡蛋，会出现浅浅的腥气;如果是假鸡蛋，则会出现一股化学药品的味儿。

3、假鸡蛋晃动时可能有轻度的水声响，而真鸡蛋晃动起來一般没声音。