鸭肉炖山药功效和作用
发布时间：2021-11-18 8:11:07
3、冷水下锅，火灾事故煮沸，加些酒酿，再度滚煮2分钟，除掉白沫子;
4、捞出，用温水清理掉鸭块表面的白沫子和沉渣;
5、洗好的鸭块入砂锅，一次性添足沸水，大火烧开;
6、撇净白沫子后，加葱段和姜片，转小火慢炖40分钟左右;
7、加上切成滚刀块的山药，再度小火慢炖;
8、炖至山药软烂，用盐调味品，起锅前五分钟，撒进洗好的枸杞。
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