大蒜冰糖水都带有很多的蒜素，它是一种纯天然抗感染抗病毒治疗成份，能抑止人体内多种多样。披巾的特异性也可以阻拦病毒感染在人体内滋长繁育，它能让身体的抗感染抗病毒治疗工作能力明显增强，在生活起居中有服用一些大蒜冰糖水能防止病毒性感冒和病毒性肠炎也可以减少细菌性痢疾的患病率。

3、防止高血压

大蒜冰糖水还能功效于人类的心脑血管病它能避免心脑血管病脆化和凝滞能推动血液循环系统，清洁血液病，能提高心脏作用，常常服用能阻拦血压血糖上升。大蒜冰糖水还能提高身体的抗凝血工作能力，它能让人体内血小板的特异性持续上升，能避免血小板凝固成块，对人类常有的中风和静脉血栓也是有显著防止功效。