栗子粉主要是以板栗为关键原料抑制而成的。从中医药学的视角而言，这类栗子粉能够健脾养胃、强筋壮骨健骨，能够提升骨骼的抗压强度，并且能够加快骨骼的痊愈，针对跌打、外皮疮疡的病症有非常好的輔助医治功效。从药理学的视角而言，栗子粉质中的糖份、木薯淀粉、碳水化合物成分也非常丰富，能够提高身体的免疫能力、推动基础代谢。可是需要留意摄取过多可能会上升血糖值，因此建议小量服用。

板栗中常含丰富多彩的不饱和脂肪和维他命、矿物能预防高血压病、冠心病、动脉硬化，骨质疏松等病症，是延缓衰老、益寿延年的滋补养生上品。板栗是碳水化合物化合物成分较高的坚果种类，能供身体较多的发热量，并能协助脂肪分解，具备健脾补血脾、补胃肠的功效。此外板栗带有丰富多彩的维他命C，可以保持牙、骨骼、血管肌肉的一切正常作用，能够防止和医治骨质疏松、腰小腿酸痛、骨筋疼痛、困乏等。减缓身体的衰退，是老人理想化的健康保健鲜果。

板栗可以非常好的为机体补充动能，由于板栗之中带有丰富多彩的碳水化合物化合物，便是糖份，可以立即补充肌肉之中的糖元，因而一些体力活的人吃栗子，在消除疲劳、恢复元气层面的作用会比较突出。