选购冰箱时要弄清制冷机组能，冷藏室溫度最好是能抵达零下18℃下列。现在有的物质能够 抵达零下20℃—零下23℃，更有益于拓宽保存刻日。除开要充足超低温，坚持不懈溫度的牢固性也非常关键，溫度的波动会使体细胞损坏，导致营养物质流产。是以拿取食品时要尽可能迅速，一次提完，减少电冰箱开关门的岁月和频次，并注意不必频繁关闭电源;生产加工后的食品必不可少放凉了再冷藏;解除冻结后食材最好是不必再度冷藏。

虾爬子如何冷藏：

家中使用过的矿泉水瓶不必扔，洗清理，宽口径的最好是。如此虾往里放更便捷。

买回来的虾不能用水清洗，如此会影响保存和味儿。立即放入矿泉水瓶，装满，盖好外盖

放入冰箱冷冻，越冷越好。如此能够 保存的更久一点，尤其是虾买的多了的。