姜片黑糖的功效与作用，适用体质虚寒群体，特点：较畏冷，手脚冰冷，月经期小肚子冷藏，月经疼痛，病人喜暖，痛苦得热则缓，进行不畅，或鲜红色暗，多血团，唇舌色淡或暗等。黑糖姜茶的作用主要是姜片有行气活血，散寒功效，老红糖有益气补血，健脾胃养胃，祛风祛寒，活血化瘀的实际效果。二者融合能够行气活血，健胃消食，化淤。

萃取冷冻，喝时加温：将火上熬煮中的黑糖姜茶加多倍量，与姜同煮到黑糖化后，制冷后分为大份(每一份可冲一杯)，入冰室冷藏，喝的情况下微波炉解冻加温就可以。

懶人方法：买一包现有的黑糖姜茶，用沸水冲调就可以。

如果是血液循环系统不佳，或劳累过度造成的头昏，在煮好的黑糖姜茶里能够添加一点正宗花旗参粉，不仅祛寒功效，并且有滋阴养血的实际效果。