金橘最好先泡干净连皮放到口中嚼着吃，金橘里带有维C，54度以上的溫度会毁坏维C，并且金橘皮的营养元素比金橘肉也要多，但不是说肉能够不要吃，最好是一起吃。

还可以打汁喝，可是便是会损害一定的绿色植物甲基纤维素。

建议餐前三十分钟吃苹果，由于新鲜水果是根据结肠消化吸收的，空肚的情况下吃苹果，根据胃抵达结肠是45分鐘上下的時间，假如打汁喝30分钟结肠就能消化吸收对人体有益处，可是我们如今的习惯性是饭后吃水果，那样是不合理的，饭后吃水果新鲜水果在肚子里滞留的時间可能做到两小时以上，那样新鲜水果在肚子里便会发出臭味了，对消化吸收十分不太好，长此以往便会引起胃里病症。