平常我们吃的东西很多是危害的，可是经历适当的处理后，毒素累积会消散。很多人到吃春笋的状况下能出现不适，那么，春笋有毒吗？吃春笋会中毒吗？赶快来详尽的了解一下吧。

吃笋中毒怎么处理

春笋有毒吗

中医药学感觉春笋味甘、生寒，不含毒性。在功效与作用上具有清热化痰、益气养血和胃、治止渴、利水道、利膈爽胃等功效。春笋还具有低脂肪、减糖、多合成纤维的特点，服食春笋不仅能促进肠道蠕动，促消化，去消化不良，防便秘，并有避免大肠癌的功效。春笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂肪、低热量食品，是人胖瘦身减肥的佳品。