萝卜丝带鱼的家常做法
发布时间：2021-11-18 8:04:18
1.目鱼治净切条，放进盆里放盐，米酒8克，淀粉和面粉翻拌；
2.箩卜清洗切条绰水控干；
3.锅中上火烤至八成热将目鱼放进，炸至呈橙黄色，倒进漏勺控油补水；
4.锅中留少量油，放进姜蒜煸香，放进目鱼，萝卜条，放水，米酒，糖，盐煮沸；
5.加鸡精就可以起锅摆盘。
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