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荸荠宝宝能吃吗

发布时间:2021-11-18 8:04:17

孩子吃荸荠的做法

荸荠炒黑木耳

原材料:荸荠8个,干木耳20克,新鮮尖米椒多个,蒜2瓣,香莱2根,油,盐,白砂糖,鸡精。

作法:

1、马蹄子去皮切成片;干木耳清小水泡发后,用厨房纸吸湿沥干备用(潮湿的木耳下油锅会炸起);蒜敲碎,香莱只留根处,切割成小段;米椒叙切割成小段;炒菜锅加温下植物油烧至5成热,下蒜泥和米椒渐渐地进行爆香。

2、放马蹄子在油里煸炒两下,然后下木耳同炒,炒至木耳有一点软塌,放白砂糖、盐和香菜根,炒匀锅中所有物,最终加鸡精就可以出锅。

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