中医学觉得凡阳气虚、胃有湿寒者禁服。比如脸色苍白、脸浮肢肿、畏冷、心率迟缓、食欲不佳、恶心干呕、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等,及其小伙阳痿、早泄、遗精,女人性欲望冷漠、经痛、闭经、带多似水者,均不宜高丽参。小孩语言发育迟缓、消化不良者,不适合服食高丽参。咳嗽有痰或亚急性感染有寒湿者,也不适合服食高丽参。

2、乌骨鸡的忌讳群体

感冒发热、内火旺偏旺、湿痰侧重的人、肥胖症、身患热毒疖子的人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人禁吃。

鸡脯肉温性,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便不通畅者不适合服用。

动脉硬化、冠心病和高血脂病人忌饮老母鸡汤。

发烧感冒伴随头痛、困乏、发热的人禁吃鸡脯肉,老母鸡汤。

服食铁中药制剂时不适合服用。