爱吃牛蛙的年青人特别是在多，美蛙麻辣干锅、麻辣香锅等在尺寸大城市都极为火爆。尽管美蛙如今都历经高溫解决，但是美蛙内還是真实存有于裂头蚴的噢，这裂头蚴的别名便是寄生虫！寄生虫是曼氏迭宫绦虫的一个发展阶段，如同我们人的“青少年儿童”阶段一样。

实际上美蛙身体的裂头蚴假如内寄生在人的头部那就是很危险的，内寄生在肌肉里会造成肌肉疼痛。有报导说明，稚虫内寄生在眼睛里，比较严重的能够造成双目失明；内寄生在头部能够造成瘫痪。医生专家发觉，生长发育风险裂头蚴的蜻蛙总数比10年前激增了6倍。