薏米有股霉味正常吗
发布时间：2021-11-18 8:02:22
怎样辨别薏仁米是不是霉变
1、味儿
新鮮的生薏米一般含有一股水稻的香味儿。但如果有异味或海蛎子的味儿则是霉变了。
2、色调
好的新鮮的生薏米呈灰白或黄白色，颗粒物圆润有光泽度。假如你买的薏仁米色调黯淡无光，颗粒物形变，那表明薏仁米霉变了，或者也快到期了。
3、触碰
一切正常的生薏米外边光洁，捏起來偏硬。但假如你买的薏仁米捏起來很松，米质过松，捏时乃至有粉末状，那很可能霉变或将要霉变。
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