龙利鱼为什么有碱味
发布时间：2021-11-18 8:01:57
巴沙鱼没刺肉厚，是一种暖性温临海大中型最底层淡水鱼，许多顾客体现巴沙鱼吃起來有一股碱味，那麼这是什么原因呢?
1巴沙鱼为什么有碱味
巴沙鱼往往吃起來会出现一股碱味是由于在运送的全过程中以便冷藏加了聚磷酸盐、柠檬酸钠盐等保湿剂解决。泡药之后的鱼肉水分含量上升，材质更富延展性。
巴沙鱼为什么有碱味
2巴沙鱼的营养成分作用
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