叶菜蔬菜水果如油麦菜、西兰花、蔬菜、小青菜、白菜、水芹菜等发热量极低，可是容积却非常大，能够明显提高饱腹感，又不需要担忧上升休重，减肥瘦身期内能够多吃。此外菌藻类植物如平菇、菌类、金针蘑、香菇、黑木耳等发热量也很低，减肥瘦身期内能够多吃。可是要留意淀粉类食物蔬菜水果如苞米、连藕、百合花、淮山药等理应做为正餐服用，不应该做为蔬菜水果附加摄取。我国住户营养膳食中明确提出，每日蔬菜水果300-500g，新鲜水果200-350g，一定要吃一定量，由于他们膳食纤维素丰富多彩，动能低，饱腹感又强。

4.烹饪低油，宜拌凉菜、清蒸的、白灼

减肥瘦身期内一定要控制植物油的摄取量，植物油为纯人体脂肪类，发热量极高，又非常容易摄取过多，建议减肥瘦身期内每日植物油的使用量数最多不超过20克，即2白釉勺的量，建议选用拌凉菜、清蒸的、白灼的方法烹饪菜式，以降低发热量的摄取。假如出外就餐，尽可能挑选低油的菜式，或是自来水涮一下再吃。

减肥瘦身便是多种多样食材的组成配搭，把握在其中的分量，不必过多摄取，才可以真实具有减肥瘦身功效喔！