南北杏猪肺汤作法：

菜干南北杏猪肺汤这家常小菜可能采用的食物原材料

有主要材料：芥菜干60克、猪肺250克、猪腰子180克；辅材：杏20克；调味品：姜15克、茯苓5克、盐3克。

这家常小菜的具体方法以下：最先，菜干用冷水侵泡软，清洗切约二寸长。杏清洗。次之，猪肺插进水喉内清理至猪肺雪白，切薄件，放进开水内滚约十分钟，再自来水喉水清洗，盛干分，备用。猪腰子清洗。茯苓浸软，清洗去囊。最终，烧滚一锅开水将以上各原材料所有放进煲内，火灾滚后，改低火，约煮三儿时，添加适量食用盐调料，可供服用。那样，热腾腾的菜式就公布了。