大闸蟹的服用忌讳：

1、大闸蟹不适合与新鲜水果同食

蟹棒主要成分是蛋白，还带有钙、磷、铁和维生素D等。因而不仅美味可口，并且营养丰富。可是假如和新鲜水果同食，非常容易与新鲜水果中含的单宁酸融合产生鞣酸蛋白，不易消化吸收，加剧肠胃压力，会出現腹泻等病症。因而，吃了大闸蟹不必立刻吃苹果，非常是柿子饼等含单宁酸高的新鲜水果。

2、大闸蟹忌与酸牛奶同食

大闸蟹是寒性的食材，自身就非常容易造成腹泻，而酸牛奶带有丰富多彩的乳酸菌饮料，有加速肠胃肠蠕动的功效，因而，酸牛奶与大闸蟹另外服用，非常是针对脾胃虚弱的人更非常容易出現腹泻状况。