豇豆是一种很一般的食材，也称为胡豆。它带有丰富多彩的碳水化合物、维他命、蛋白，营养丰富，吃法许多，可做豆酱、生抽，还可以做为零食、菜式服用。高血糖的人是可以吃豇豆，但也不可以过多服用。针对高血糖的病人而言，吃什么叫十分重要的，恰当饮食搭配能够预防肝癌，下边详细介绍7种能够降血脂的食材供病人挑选服用。

1、黄瓜：黄瓜茯苓功效寒性，含有膳食纤维素，有清热解毒、降血脂、降血糖、降血压的功效，特别适合高血糖的病人服用，黄瓜能够炒着吃，还可以配搭猪瘦肉、鸡脯肉熬汤。

2、黄豆芽：针对高血糖的人而言，黄豆芽是十分适合的食材，它含有甲基纤维素和维他命，能够合理维持血糖值平稳。病人能够把黄豆芽用沸水焯熟后加色拉油拌着吃。