凤爪对大伙儿而言，它是我们会常常品尝到的食材，由于凤爪的养颜美容作用是较强的，能够协助我们推动皮肤身心健康，因此在平常我们会常常的品尝到凤爪，非常对女士而言就更爱吃完，而陈醋鸡爪便是在其中很美味的食用方法，实际怎样烹制，一起看看吧。

陈醋鸡爪的作法

制做陈醋鸡爪的情况下，最先要准备好凤爪1000g、老陈醋1瓶。另外还需要盐适量、糖适当、花生仁适当、朝天椒适当、生姜片适当、丁香花适当。

最先凤爪需要剪去手指甲，随后冷水洗干净。最先我们需要在锅中引入一半冷水，随后再放进在其中生姜片、丁香花及其鸡爪，随后就可以烧开水焯凤爪了。随后就可以过凉，那样要把油彻底的冲干净比较好。

随后我们把朝天椒放进锅中，随后倒进在其中老陈醋及其少量的冷水。以后我们就可以在这其中添加适量的白砂糖及其盐蜂开展调料，容下后烧开。直到老陈醋制冷以后，此刻就可以把凤爪侵泡到锅中。随后我们盖上盖子，以后放进电冰箱中三天就可以取下吃完。