信牛乳是大家都关心的话题讨论，牛奶的营养使用价值大家都知道，少年儿童，女性，青少年儿童，中老年人都需要适当的补充牛乳，商场里边五花八门的牛乳该如何选择呢，大伙儿有没有注意到有的牛乳礼品盒上面有标着复原乳的字眼，那麼什么叫复原乳呢?复原乳和生牛乳又有什么不同呢?

复原乳与纯新鲜牛奶关键有两层面不一样：

1.原材料不一样

复原乳的原材料是属干奶制品的婴儿奶粉，纯新鲜牛奶的原材料为液体生鲜牛奶。

2.营养元素不一样复原乳并不会伤害身心健康，复原乳要历经2次高温高压解决，先从原奶生产成婴儿奶粉，随后又从婴儿奶粉转变成奶，营养元素损害很大，但蛋白和钙则储存较为详细;而纯新鲜牛奶中的营养元素基本能储存出来。说得通俗化点，复原乳和生牛乳做的酸牛奶等因此水果罐头和水果的差别。成份为生牛乳的酸牛奶更为新鮮，喝起來口味会感觉正宗，成份为复原乳的酸牛奶则像水果罐头，会应用大量食品防腐剂。