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黄鳝粥带血的做法

发布时间:2021-11-18 7:57:53

二、作法

1、高梁米清洗,放水8杯侵泡20分钟,移到灶火上烧开,改文火煮粥。

2、泥鳅杀好、清洗、切条,用沸水加1一茶匙米酒汆烫过捞起来,放进粥内同煮,再加姜片和盐调料。

3、待泥鳅熟软时就可以歇火,撒上葱段和白胡椒粉,盛出服用。

三、常见问题

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