山莴苣是一种天然的木本植物，它归属于菊科整株都能当药，能清热去火也可以快速消肿，但日常生活很多人见到大自然中的细嫩山莴苣时，也想把它采摘当蔬菜水果服用，仅仅不清楚它应当如何吃，今日网编就专业为大伙说说这一问题，并告知大伙儿山莴苣应当如何吃。

山莴苣可以吃吗

山莴苣尽管是一种天然的木本植物，可是它无毒性无副作用，每一年春季冒出的新鮮叶子，口味细嫩，味儿月光，能为身体补充，丰富多彩维他命和很多碳水化合物化合物，它是能够当野果供大家服用的，大家服用这类野果之后，既能消化吸收丰富多彩营养成分，又能推动人体新陈代谢，并且能减轻肠燥便秘。