猪肝和空心菜一起吃吗
发布时间:2021-11-18 7:53:18
牛肝--番茄:番茄含有维他命C,牛肝使维他命C空气氧化脱氨,使其丧失原先的抗坏血酸作用。
牛肝--淮山药:淮山药富维C,牛肝中含铜、铁、锌等金属材料营养元素,维C遇金属离子,则加快空气氧化而毁坏,减少了营养成分。
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