2、发醇奥利司他的检验：

发醇型奥利司他不可能融解于水里，溶解脂，溶于于酒精他总是飘浮在河面上，观查奥利司他色调 (奥利司他色调应该是乳白色或类乳白色)，发醇的奥利司他融解点基本上在42-46℃中间，用2只手指头摸下都能觉得出去他都化了，放到溫度47℃的自然环境赢过不上一会奥利司他所有化为一滩水，发醇的奥利司他 闻着有点儿酸酸臭的味道，而生成的溶点有70℃，并且一闻便是有机化学东西的味道。

下边是网编亲身应用某知名品牌的奥利司他做的一个溶点实验，依据它的溶点状况，来判断这一知名品牌的奥利司他是不是归属于发醇生产技术性生产：

将奥利司他粉末状倒进一个瓶塞中，随后将瓶塞放进温度在45度上下(注：觉得到发烫的温度是40-50度)的开水里边，我们能够 看到，大概历经1-2分鐘，奥利司他粉末状就能慢慢由固态熔化为液體，这就表明了它的溶点是在40摄氏度，这一溶点的奥利司他是根据发酵技术生产的，实验中不断门把放进水里，是意味着此刻的温度并不高，小伙伴们假如想分辨自身应用的奥利司他是根据哪样种类生产的，还可以自己做一下这一试验，自身亲身认证一下这一結果。