2、糖尿病患者不可以服食纯蜂蜜：

每豪克纯蜂蜜碳水化合物化合物中葡萄糖约为35克，葡萄糖40克上下，绵白糖约2克，糊精约1克。

葡萄糖和葡萄糖均为单糖，进到肠胃后不用消化吸收可立即被消化吸收入血，使血糖升高，绵白糖和糊精略经水解反应后就可以被消化吸收，因而，纯蜂蜜的升血糖值功效非常显著。从这一点看来，糖尿病患者是不可以服食纯蜂蜜的。

3、肝硬化病人不可以喝蜂蜜：

一般来说乙肝携带者十分适合喝蜂蜜，由于纯蜂蜜出示的单糖不需要肝脏溶解生成，能够减少肝脏的压力，可是肝硬化病人却不可以喝蜂蜜，由于会加剧肝脏的纤维化工艺。