姜是一个通阳健脾胃和辛温解表的中药材，也是一个生阳温补肾阳、温肺化饮的食材，有和胃降逆、温胃散寒、推动胃口的作用，一直以来被大家用以医治风寒和里衬阴虚内热的病症，可以驱走寒饮、医治腹痛，能够 推动血液循环系统，提高身体的气正，提升身体的免疫能力，从姜的这种作用上看，喝姜汤是能够 去湿气的，尤其是寒湿导致的湿气太重，喝姜汤是有去湿气功效，可是针对寒湿充沛的，单纯性喝姜汤的实际效果就不太好，尽管姜有温降的功效，可是大量的還是湿热，因此 喝姜汤可能会加剧寒湿。

身体寒湿之气较重的人，可以用通阳健脾胃和补气血健脾胃的方法治疗，能够 熬红糖姜水喝，还可以用姜片、黄芩、白术茯苓、薏苡仁、党参、羌活、红枣、枸杞子、桂枝、生甘草、牛膝、淮山药等医治，还能够服食四君子汤，都是有非常好的健脾养胃功效。

古代人常常把姜枣用于健脾健胃消食和温胃散寒的中药材，在《伤寒论》中的许多 药方里都用了姜枣，由此可见古代人对姜枣的运用十分重视，这是一个健脾养胃的好中药材，因此 脾胃虚弱和湿气太重的就可以用姜枣加紅豆医治，这是一个很好的祛湿方法。