经历了前不久时热时冷的超级变态气温以后，夏季好像以迅速之势忽然的就来了。大白天一外出，超大型号的太阳光就让人热得吃不消，也令人最要来盘凉拌青瓜来止渴去热了。

看见销售市场里一条杂带花朵的水嫩黄瓜，脚底如同长了钉一样从此挪不动了，立刻就买来许多 ，直接生吃兼做拌凉菜，一举两得哦。加了蒜头和醋的凉拌青瓜，吃起來不但健脾开胃，能协助肠胃除菌，推动消化，还能清热去火，帮身体护肝哦。那么有利的凉拌青瓜怎样做最美味呢，赶紧看来一下吧。

拌凉菜黄瓜的做法实例教程：

1.带花的小青瓜清洗，去刺儿预留。

2.把丝瓜切去两边，用刃口把丝瓜拍裂，随后再把丝瓜用刀斜片成稍厚的片，盛入海碗预留。