此外，虾线的味儿较为大，假如你是一个对味儿较为感性的人得话，就很容易感受到虾线的臭味，因此 很多人都是挑选把虾线除掉不要吃。

虾线可以吃，但龙虾有一个位置是不能吃的，那便是虾脑，虾脑集中化了绝大多数虾的人体器官，不是建议服用的，里边还会继续有虾的粪便，最重要的是，虾脑是重金属超标集聚的位置，假如一次性吃很多的虾脑，会让身体的重金属超标成分上升，不利身体健康。

总体来说，虾线不符大家的口味，很多人都是挑选不要吃，但吃完也没问题。虾脑不建议吃，但要是并不是很多服用实际上也不会有很大的影响。在吃龙虾时，一定要完全煮开，不必生吃的或是是半生半熟的龙虾，要不然不可以消灭微生物菌种，非常容易造成腹泻等胃部不适。