益生菌粉可造成柠檬酸、三酰甘油、双氧水、病菌素抑止其他危害菌的生长发育;根据“微生物夺氧”使需氧型病原菌大幅降低，益生菌粉可以定殖于黏膜、皮肤等表层或体细胞中间产生微生物天然屏障，这种天然屏障能够阻拦微生物的定殖，起着占位性病变、角逐营养成分、互利共生或抑制作用。并能够刺激性机体的非特异性免疫功能，提升当然破坏力(NK)体细胞的特异性，提高肠胃人免疫球蛋白IgA的代谢，改进肠胃的天然屏障作用。

高血压

乳酸菌饮料造成的一些物质如γ-氨基丁酸(GABA)具备减少血压的作用。也有一部分的益生菌粉能特异溶解乳蛋白(乳清蛋白)，造成具备抑止造成血压升高的酶(血管紧张素2转化酶，ACE)特异性的活性多肽(如VPP和LPP)。经常食用带有这类活性肽的酸牛奶有避免 高血压的实际效果。

防止阴道内感染

许多 益生菌粉有碱化泌尿生殖系统的功效。它能够根据减少pH值来抑止危害病菌的生长发育。还能够根据与危害病菌市场竞争室内空间和資源而抵制他们。

减轻皮肤过敏

皮肤过敏是一种免疫疾病，是人体内免疫功能失衡出現不平衡的情况。有过敏性体质的人当外地人物质或植物体刺激性人体免疫系统造成人免疫球蛋白(IgE)总数过多，使其释放出来一种叫组织胺的物质进而引起过敏的症状。益生菌粉治疗法是现阶段世界各国时兴輔助治疗过敏的合理方式之一。能运用益生菌粉调整身体人免疫球蛋白(IgE)抗原，做到减轻皮肤过敏的免疫疗法。