去西餐店用餐的情况下，服务生都是问我们牛扒要一些熟，实际上牛扒5-8分熟是最美味的，而且营养成分也是最大的，另外热量成分较为堵，针对要减肥瘦身的朋友是有益处的。尽管牛扒是西方国家的特色美食，可是伴随着西餐厅在我国的弘扬，牛扒也拥有我们自身的特点。非常是5-8分熟的特点牛扒，是最合适我们中国人的口感的，许多 的西餐店售出数最多的牛扒便是5-8分熟。

另外5-8分熟的牛扒中带有的油脂和脂肪率相对性于别的生熟的牛扒而言全是较为低的，因此 针对要瘦下去的人而言，那样生熟的牛扒是最合适的。

牛扒蛋白质含量多少钱?

牛扒中蛋白的成分100克牛扒中大约带有20克上下的蛋白，因此 牛扒是归属于优质蛋白饮食搭配，能够 用于补充人体内的蛋白。另外牛扒中也带有丰富多彩的矿物及其一些维他命，是营养元素十分高的食材。