儿菜和榨菜是一种菜吗
发布时间：2021-11-18 7:47:03
儿菜和榨菜头都归属于介菜，但确是二种不一样的菜。儿菜是叶用介菜叶柄处的芽澎涨产生的一个个翠绿色芽块，而榨菜头只有一个独头菜，是介菜茎科长出的瘤状的肉质地茎物件，其次二者的味儿也不一样。
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儿菜和榨菜头的差别
1、学科特性不一样
儿菜是十字花科芸薹属茎芥的一个变异，咸菜是被子植物门，归属于双子叶植物纲的一科。
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