三、营养成分

裙带菜中带有多种多样营养元素，据基本剖析每豪克干片中含粗蛋白11.6g，精脂肪率0.32g，糖原37.81g，灰份18.93g，还带有多种营养元素，粗脂肪成分高过海带丝，其味儿也超出海带丝。裙带菜不但是一种服用的经济发展褐藻，并且可作开发利用获取褐藻酸的原材料[6]。

裙带菜是营养元素和矿物的纯天然宝藏，带有十几种身体必不可少的碳水化合物、钙、碘、锌、硒、叶酸片和维生素D、B、C等矿物。裙带菜含钙是“补钙补锌之首”牛乳的10倍，含锌元素是“补铁能人”牛羊肉的3倍。500克裙带菜含铜量相当于21斤西兰花，含维他命C量相当于