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泡干木耳用热水还是凉水

发布时间:2021-11-18 7:46:31

开水泡木耳尽管速度更快,但开水会毁坏黑木耳中的一些特异性营养元素,不但不利储存,并且口味发粘;除此之外开水泡木耳的涨发率比冷水低许多 ,一斤仅可传出5~7斤。

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