——诗仙李白《早发白帝城》

它是唐代诗人诗仙李白《早发白帝城》中的诗句，《早发白帝城》是唐朝杰出作家诗仙李白在乾元二年（759年）放逐中途遇赦回到时需写作的一首七绝，是李白诗作中广为流传较广的名作之一。此诗情画意在勾画自叙帝至江陵一段湘江，水急水流量，舟行若飞的状况。而诗词中的“江陵”，就是现如今的湖北荆州市江陵县，江陵有悠久的历史、文化艺术璀璨、优异的地形地貌、丰富多彩的資源和优良的气候条件，抚养了水蜜桃等农特产品赫赫有名。古时候的江陵县三湖最开始是一个海域名字，曾吸引住过许多骚客名流吟诵眷念。南北朝书法家宗炳弃官立宅（今江陵县三湖大农场冷水口）归隐四十余年；清代诗人王柏心《晓渡三湖》欲寄家孥谢物役；清朝末年荆州市县令黄良佑慕名而来而至，青蓑绿笠吟钓雪。

清咸丰至清朝光绪，汉江沙洋堤屡溃，很多细沙随水流汇到江陵县三湖，致水面变小。上千年江底变热土，万倾荒滩变肥田。历经几辈的艰苦奋斗精神，将这儿基本建设变成防护林带如织、沃野葱郁、河提交叠、公路网横纵的美丽家园。江陵县三湖黄桃更是在这个时代特征下，引入种植发展趋势。伴随着围湖造田的过程，今日的江陵县三湖早已变成一片农田富饶、难见水面的奇妙的地方。江陵县三湖农田的富饶，早中晚温度差大铸就了这儿水蜜桃的极佳口味以及营养成分。

江陵县三湖大农场拥有‘宗炳故居、水蜜桃天堂、秀丽三湖’美名。三湖黄桃做为我国地理标志产品维护商品，是一种当然和历史人文資源，既是稀有的，也是不能再造的，为进一步促进本地农牧业提质增效、农户创收，加速高效率生态农业发展和农村旅游业发展的发展趋势，充足展现三湖风景秀丽的生态环境保护和文明建设的人文底蕴，提高我国地理标志产品三湖黄桃的企业形象，江陵县市人民政府决策在每一年的3月、7月至8月举行桃花节和水蜜桃节。因为生产量有限，每一年三湖的水蜜桃一直被全国各地游人一抢而空，不提早订购，很难以下咽到新鮮爽口的水蜜桃！